Chardonnay 100%
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli ed un sottile perlage. Profumo fragrante con sentori di frutta gialla e floreali. Sapore fresco e sapido, gradevolmente vivace in bocca.

Vermentino 100%
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso e persistente, ricco di note floreali e agrumate. Sapore sapido e fresco, dotato di una elegante struttura.

Sangiovese 100%
Colore rosa tenue con sfumature violacee. Profumo delicato con sentori di frutti rossi e petali di rosa. Sapore armonico e vivace.

Chardonnay 100%
Spumante Chardonnay Brut, ottenuto con il metodo Charmat, un colore paglierino tenue con riflessi verdognoli e un sapore fresco e delicato. Il perlage fine e persistente contribuisce a donare al Pitti Brut una raffinata eleganza.

Vermentino 100%
Super-selezione manuale delle uve, dal vigneto cru "Casone, Cenaja Vecchia".
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo molto intenso e persistente con note floreali marcate, fine ed elegante. Sapore fresco, sapido, vellutato, avvolgente, dotato di buon corpo, morbido ed equilibrato.

Syrah 100%
Super-selezione manuale delle uve, dal vigneto cru "Casone, Cenaja Vecchia".
Colore rosa ciclamino. Profumo intenso caratterizzato da frutti rossi come lampone e fragolina di bosco. Sapore fresco sapido e morbido all’attacco, finale lungo con aroma di frutto intenso.

Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Syrah
Colore rosso rubino molto intenso, con decisi riflessi violacei. Profumo complesso e persistente con sentori balsamici e frutti di bosco. Sapore elegante ed avvolgente, di elevata struttura tannica, morbido e vellutato.

Vermentino 100%
Da uno dei vigneti di Vermentino
più antichi della nostra Tenuta,
viene alla luce Contessa Pauline,
prodotto in quantità limitata, ricco
di sapori e profumi persistenti.

Cabernet-Sauvignon, Syrah
Rosso rubino con riflessi corallo e sfumature violacee. Profumo intenso e persistente con sentori fruttati, in particolare mora e mirtillo, note speziate ed erbe aromatiche. Sapore ben strutturato, elegante, morbido all’attacco, progressione articolata e finale lungo, tessitura tannica setosa e spessa, aroma di bocca speziato-fruttato

Invecchiata 12 mesi
La grappa Robert Pitti è frutto della distillazione delle nostre migliori vinacce Torre a Cenaia. L’invecchiamento per dodici mesi nelle botti di rovere di slavonia conferisce a questo distillato profumi particolarmente intensi con piacevoli sentori di vaniglia e legno tostato.

Italian Grape Ale con mosto di uva Vermentino 
coltivata nella Tenuta Torre a Cenaia.
Ammaliante! Colore dorato chiaro, aspetto leggermente velato. Schiuma bianca, ampia e compatta. Al naso note di frutta matura e spezie.
Il mosto di Vermentino le conferisce una inconfondibile timbrica minerale. In bocca, bevuta briosa, grazie ai requisiti di vivacità. Personalità dolce-acidula, che rinuncia ad amaricature.

Belgian Blonde Ale
Birra ad alta fermentazione, colore giallo carico, riflessi arancioni, aspetto opalescente. Schiuma fine, abbondante e persistente. Al naso sentori di pompelmo rosa, arancia e banana. In bocca prima sensazione di malto e poi note agrumate seguite da erbaceo consistente, dovute all’accurato utilizzo dei luppoli.

Pilsner Lager
Birra a bassa fermentazione, colore giallo paglierino, aspetto leggermente velato. Schiuma bianca, fine, compatta e molto persistente. Al naso sentori erbacei e delicate note maltate, miele d’acacia, discreta nota di mela verde. In bocca delicato gusto di malto, frutta a polpa bianca, aromi erbacei, resinosi.

India Pale Ale
Birra ad alta fermentazione, colore ambrato chiaro con riflessi ramati, aspetto lievemente velato. Schiuma bianca e compatta. Al naso è un trionfo di profumi tropicali tra i quali spicca il mango. In bocca ha un corpo pieno e ricercato, contrastato da un amaro importante ma equilibrato. Protagonista della bevuta, dall’inizio alla fine, è certamente il luppolo che fa della JIPA una birra dissetante ma con carattere, compagna perfetta di ogni occasione.

Stout
Birra ad alta fermentazione, colore molto scuro, riflessi rubino, aspetto limpido. Schiuma fine, abbondante e persistente. Al naso tostato accompagnato da liquirizia, cacao, frutta sotto spirito e pera, dovuto all’utilizzo di lieviti selezionati d’Abbazia. In bocca sensazione calda e piena, di prugna secca, frutta sotto spirito e vaniglia nel finale dovuta ai luppoli.

Con il formato 33 cl delle Birre Agricole J63,
ti raccontiamo la nostra storia speciale!
Disponibili in bottiglie 33cl:
JLips, LPils, JPils Gluten Free, JBlanche, JBlonde, JIPA, JRubra
Scopri di più!

Sangiovese Grosso di Toscana 100%
Colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo molto intenso, di rilevante persistenza, fruttato con sentori di frutti rossi e piacevoli note floreali. Sapore molto strutturato, sapido, consistente, ricco di tannini dolci.

Pinot Nero 100%
Perlage fine e persistente, color cerasuolo di buona intensità variabile in relazione alle annate. Bouquet coplesso e fragante, vivace, con note marcate di frutti di bosco, fragola e ciliegia, piacevole vinosità. In bocca, buona struttura, fresca vitalità e lunga persisitenza ricca dei ricordi olfattivi.